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食品安全管理培训

食品企业的发展壮大离不开人才,权正是按照国家指定的职业技能标准或任职资格条件,通过政府认定的考核鉴定机构,是国家质检总局职业技能鉴定实训基地,拥有齐全的专业设备及经验丰富的师资团队,可为食品生产企业提供专业的食品安全管理培训。
 
培训对象:
从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位,用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验的人员。
 
培训内容:
食品检验员国家职业资格证培训
食品行业”良好生产规范“GMP标准及实施
国内外食品标签及食品营养标签相关法律法规
国内外食品接触材料卫生标准
食品企业异物控制方法
产品追溯和召回制度
食品防护计划
餐饮企业5S管理法的应用
实验室管理与检测技术系列培训
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